5月3日,新疆戎创院惠企服务中心专家组一行7人与塔城地区就业创业科科长巴特尔、塔城市办公室主任李长虎一起踏入了塔城市楚泉牧业发展有限公司展开了全面且深入的调研。此次调研旨在了解企业的实际运营状况,挖掘其在发展过程中遇到的痛点与难点,并凭借专家组的专业知识和丰富经验,为企业提供切实可行的解决方案,助力企业实现高质量发展。


楚泉牧业扎根塔城,其注册的“木碗泉”商标极具地域文化特色,名称源于塔城建城传说,不仅强化了品牌记忆,更承载着深厚的历史底蕴。公司以肉制品和手工水饺生产及销售为主,产品主要选用塔城本地优质牛肉,像纯手工炒制牛肉干、风干手撕牛肉干等,深受消费者喜爱。并且,公司积极参与各类展会,如第八届中国—亚欧博览会,借助这些平台不断提升品牌知名度,拓展市场版图。



新疆戎创院惠企服务中心专家组在与楚泉牧业管理层及相关部门负责人的深入交流中,企业毫不避讳地阐述了目前面临的一系列严峻挑战。
1. 市场拓展困境:尽管楚泉牧业产品品质优良,但在市场拓展方面仍困难重重。在国内市场,面临着同行激烈的竞争,品牌知名度相对较低,销售渠道不够广泛,与大型连锁超市、电商平台等合作不够深入,产品铺货率不高。在国际市场拓展上,由于缺乏对国际市场需求、贸易规则和文化差异的深入了解,难以打开国际市场大门,出口业务进展缓慢。
2. 成本压力剧增:原材料成本方面,随着农畜产品价格波动,特别是优质牛肉等原材料价格不断上涨,企业生产成本大幅提高。同时,养殖环节受自然因素、疫病防控等影响,供应稳定性不足,增加了采购难度和成本。物流成本也居高不下,冷链物流建设不完善,运输过程中的损耗较大,进一步压缩了企业利润空间。



针对楚泉牧业提出的这些棘手问题,新疆戎创院惠企服务中心专家组经过深入研讨,给出了一系列极具针对性和可操作性的建议。
1. 全方位市场拓展策略:在品牌建设上,结合塔城地域文化和“木碗泉”商标特色,制定独特的品牌推广方案,通过举办美食节、参加农产品展销会等活动,提高品牌曝光度。利用新媒体平台,如抖音、小红书等进行线上宣传,打造网红产品,吸引年轻消费群体。渠道拓展方面,积极与大型连锁超市、电商平台洽谈合作,争取更有利的合作条件,提高产品铺货率。针对国际市场,建议企业先进行深入的市场调研,了解目标国家的市场需求、贸易政策和文化习俗,制定本土化的市场策略。参加国际食品展会,与国外经销商建立联系,逐步打开国际市场。
2. 成本优化与供应链管理:在原材料采购上,企业应与供应商建立长期稳定的合作关系,签订长期采购合同,锁定原材料价格,降低价格波动风险。同时,加强对养殖环节的关注,可与养殖户合作,提供技术支持和疫病防控指导,确保原材料供应的稳定性和质量。优化物流配送体系,整合物流资源,与专业的冷链物流企业合作,提高运输效率,降低运输损耗。通过建立中央厨房或配送中心,实现集中配送,降低物流成本。




此次调研为新疆戎创院惠企服务中心与楚泉牧业搭建了一座沟通的桥梁。未来,新疆戎创院将持续关注楚泉牧业的发展,与企业携手共进,确保各项解决方案得到有效落实,共同克服发展过程中的困难,助力楚泉牧业在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续的高质量发展,为塔城市的经济发展做出更大贡献。


编辑 | 康婷雪儿
图片来源 | 新疆戎创院
审核 | 周敏升
出品 | 新疆戎创院